松阪肉牛協会員 指定第245号と正規販売店に認証されました。

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昭和33年、松阪地方の出荷業者と東京の食肉業者が集まり、
一流の肉屋や問屋だけを指定店とする絶対的希少性をもった
超高級肉の商標をつくるべく松阪肉牛協会が創設されました。
本部は、三重県松阪市役所にあり、会長には歴代の松阪市長が
務めています。会員は、約450会員で構成されており、入会
するには、協会の諸条件を満たさなければなりません。
この『協会員証』と『松阪肉販売指定証』が本物の松阪牛を
求める際の目印と言えます。真岡闇市は、松阪肉牛協会の証
である松阪肉正規販売店245号に指定されました。2012/11